يوجد الكثير من المنتجات التي تحتوي على الفول الصويا فهو يحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ورغم كثرة فوائده فقد أثبتت بعض التجارب والدراسات أن تناول الفول الصويا قد يسبب الضرر لبعض الأشخاص، ومن هنا يأتي هذا السؤال، هل من الآمن تناول منتجات الصويا أثناء الحمل؟ سوف نتعرف على إجابة هذا السؤال من خلال متابعة هذا المقال.
ما هي المنتجات التي تحتوي على الفول الصويا؟
- يدخل الفول الصويا في منتجات اللحوم المصنعة مثل (البيرجر، والهوت دوج، والكفتة، ولحم الصويا المقدد، وغيرها).
- لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، ويوجد به نسبة قليلة من الدهون المشبعة، يتم استخدامه كبديل للحوم في المنتجات النباتية.
- كما يستخرج منه حليب الصويا، ويوجد منه نكهات مختلفة مثل حليب صويا محلى أو غير محلى، وحليب صويا بالشوكولاتة، وحليب صويا بالبندق، وغيرها من الأطعمة.
- يصنع من حليب الصويا زبادي الصويا وجبن الصويا.[1]
إقرأي أيضاً: فوائد تناول الشمندر أثناء الحمل
ما هي فوائد تناول الفول الصويا للحامل؟
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الفول الصويا أثناء فترة الحمل تساعد على حماية المرأة الحامل من الإصابة بالاكتئاب المصاحب لفترة الحمل في معظم الحالات.
- يساعد تناول المنتجات التي تحتوي على الفول الصويا على ضبط نسبة السكر في الدم.
- كثيراً من النساء لا يتناولن اللحوم والأسماك والدواجن أثناء فترة الحمل، فيعد الفول الصويا ومنتجاته هو البديل الأساسي ومصدر للبروتين النباتي ويعوض الجسم عن البروتين الحيواني.
- تناول الفول الصويا يقلل من الإصابة بفقر الدم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والفوليك أسيد.
- يساعد على انخفاض نسبة الدهون والكوليسترول الضار في الدم لأنه يحتوي على الأوميجا 3.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
- يوجد به حمض الفيتيك وهذا الحمض يعمل على صعوبة في امتصاص الجسم لبعض المعادن الثقيلة مثل معدن الرصاص واليورانيوم والزئبق والكادميوم.
إقرأي أيضاً: الغثيان الصباحي للحامل
أضرار تناول الفول الصويا ومنتجاته
- يحتوي في تركيبته على معادن ثقيلة وقد تسبب حساسية أو تسمم لبعض الأشخاص.
- كما يوجد به مادة الليسيثين، وهذه المادة تؤثر على الجسم وتقلل من امتصاصه لمادة الفوسفور والزنك والحديد والكالسيوم.
- تناول الفول الصويا ومنتجاته يسبب زيادة في نسب الإصابة بعيوب خلقية في الجهاز التناسلي والمسالك البولية عند الأولاد.
- يسبب تناول الفول الصويا البلوغ المبكر عند البنات وعدم انتظام مواعيد الدورة الشهرية.[2]
إقرأي أيضاً: حمض الفوليك للحامل
كثرة تناول الفول الصويا ومنتجاته قد يسبب مشاكل في نمو الجنين أثناء فترة الحمل، ولكن تناول كميات معتدلة منه لا يسبب أي أضرار وسوف يمد جسمك وجسم جنينك بالفيتامينات والمعادن والبروتينات ويساعد على نمو جنينك بشكل صحي وطبيعي، ولكن من الأفضل أن تستشيري طبيبك لمعرفة إذا كان تناول الفول الصويا مفيد لك أم لا وما هي الكميات التي تستطيعين تناولها دون أن تسبب لكِ أو لجنينك أي أضرار.